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La dopamina y las adicciones - parte 2 - La dopamina y los alimentos

Dopamina

Existe gran evidencia de que la dopamina está asociada con acciones fundamentalmente importantes, como la ingesta de alimentos y el apareamiento. Los nombres de las regiones anatómicas son algo arcaicos y se derivan de descubrimientos históricos y del latín. Pero décadas de trabajo científico han demostrado que estas neuronas que contienen dopamina están involucradas en muchas funciones relacionadas con la alimentación y el comportamiento sexual.

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Hallazgos postmortem

Cerebro

Cuando se analizan los cerebros de personas adictas que han muerto (conocidos como estudios postmortem), hay muchos procesos bioquímicos cuyos niveles cambian. Todavía no está claro qué sustancias químicas y regiones cerebrales son las más importantes para la adicción a las drogas, pero tenemos muchos indicios.

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Necesito más y más

Pastillas

Una de las características de la adicción es la tolerancia a la sustancia a la que se es adicto. Esto quiere decir que se necesita más y más droga a través del tiempo para producir la misma respuesta, o que la misma dosis ahora produce una respuesta menor.

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